شبکه دامپزشکی درگز

دکتر حامد شمس رییس شبکه دامپزشکی درگز گفت:  محموله های فراورده خام دامی جهت حمل و نقل می بایست حتما مجوز حمل قرنطینه ای دامپزشکی از مبدا دریافت و شرایط بهداشتی مورد نیاز مانند دمای مطلوب ، بسته بندی مناسب و ... را رعایت نمایند.

دکتر شمس در ادامه بیان کرد: از ابتدای امسال تاکنون حدود 960 تن فراورده خام دامی شامل گوشت مرغ گرم و منجمد،آلایش مرغ ( جگر ، دل و ... ) ، گوشت قرمز ، تخم مرغ از سایر نقاط استان و خارج از استان به مقصد شهرستان درگز صادر شده است که با توجه به بازدید صورت گرفته کارشناسان این شبکه سلامت آن تائید و در مراکز عرضه فراورده های خام دامی توزیع گردیده است.

شمس افزود: دامپزشکی در راستای نظارت بر تولید فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، آلایش خام دامی، ماهی و ...   با سرکشی و بازدید از کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه ها، رستوران ها، مراکز تهیه غذای آماده، قصابی ها، مرغ و تخم مرغ فروشی ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و ...  سلامت و امنیت غذایی شهروندان را تامین می نماید.