هشدار قاطع دامپزشکی زاوه به شهروندان:
سلامت خود را با خرید ماهی از فروشندگان دورهگرد به خطر نیندازید
سرپرست شبکه دامپزشکی زاوه به شهروندان نسبت به تبعات جبرانناپذیر خرید ماهی از خودروهای غیرمجاز و دورهگرد هشدار داد.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی زاوه، دکتر «بصیر ایمانی» با تأکید بر ضرورت تهیه فرآوردههای پروتئینی صرفاً از مراکز معتبر و تحت نظارت، اظهار داشت: «ماهی به دلیل ماهیت فسادپذیری بسیار بالا، نیازمند زنجیره سرمایی دقیق و مداوم است. متأسفانه در برخی موارد شاهد عرضه ماهی توسط خودروهای دورهگرد در حاشیه جادهها و معابر هستیم که بههیچوجه استانداردهای بهداشتی را رعایت نمیکنند.»
دکتر ایمانی افزود: «از آنجایی که امعاء و احشای ماهی در زمان صید تخلیه نمیشود، این محصول جزو فرآوردههای خام دامی «سریعالفساد» محسوب میشود. فروشندگان غیرمجاز که خارج از چارچوبهای قرنطینهای فعالیت میکنند، نهتنها قانون را زیر پا میگذارند، بلکه سلامت سفره مردم را مستقیماً هدف قرار دادهاند.»
وی در پایان خطاب به شهروندان زاوه گفت: «از عموم مردم تقاضا داریم برای حفظ سلامت خانواده خود، از خرید هرگونه ماهی از خودروهای سیار و مراکز غیرمجاز بهشدت اجتناب کنند. در صورت مشاهده این قبیل تخلفات، بلافاصله موضوع را به شبکه دامپزشکی اطلاع دهید تا در کمترین زمان ممکن، برخوردهای قانونی لازم با این سودجویان صورت پذیرد.»