شبکه دامپزشکی سبزوار

وی افزود: مسئولین فنی بهداشتی به عنوان بازوان اجرایی و نظارتی دامپزشکی، نقش اساسی در پیشگیری از بروز و شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و همچنین ارتقای سطح بهداشت عمومی ایفا می‌کنند. از این رو حضور فعال، مؤثر و بدون وقفه آنان در کشتارگاه‌ها، مراکز بسته‌بندی، سردخانه‌ها، کارخانجات فرآوری و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی امری ضروری و اجتناب‌ناپذیر است.

دکتر زیدآبادی تأکید کرد: هرگونه کوتاهی در حضور یا انجام وظایف مسئولین فنی بهداشتی می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را با مخاطره مواجه سازد. بنابراین انتظار می‌رود این مسئولین با احساس مسئولیت حرفه‌ای، دقت نظر و رعایت کامل ضوابط و دستورالعمل‌های بهداشتی، نظارت دقیق و مستمر بر فرآیند تولید تا عرضه را در دستور کار قرار دهند.

رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار همچنین خاطرنشان کرد: حمایت از جایگاه قانونی و حرفه‌ای مسئولین فنی بهداشتی و فراهم‌سازی بستر مناسب برای انجام صحیح وظایف آنان، از اولویت‌های این شبکه بوده و با متخلفان احتمالی در هر سطحی برخورد قانونی خواهد شد.

وی در پایان تصریح کرد: سلامت غذایی جامعه خط قرمز دامپزشکی است و تحقق این مهم بدون حضور پررنگ و اثربخش مسئولان فنی بهداشتی در کلیه مراکز تحت نظارت سازمان دامپزشکی کشور امکان‌پذیر نخواهد بود.