هشدار جدی شبکه دامپزشکی سبزوار؛
لبنیات سنتی می‌تواند عامل انتقال بیماری تب مالت باشد
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار با هشدار نسبت به مصرف لبنیات سنتی و غیرپاستوریزه، از شهروندان خواست برای پیشگیری از بیماری خطرناک تب مالت، تنها از لبنیات پاستوریزه یا جوشانده به‌صورت اصولی استفاده کنند.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی سبزوار، دکتر برات‌الله زیدآبادی گفت: تب مالت یکی از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است که بیشتر از طریق مصرف لبنیات غیر پاستوریزه مانند شیر، پنیر، دوغ و کشک سنتی منتقل می‌شود و این بیماری می‌تواند باعث تب‌های طولانی‌مدت، درد مفاصل، خستگی مزمن و حتی مشکلات مزمن استخوانی شود.
وی افزود: اگر شهروندان از شیر تازه و محلی استفاده می‌کنند، باید آن را حداقل به مدت ۳ تا ۵ دقیقه پس از به جوش آمدن کامل، حرارت دهند تا عامل بیماری‌زا (باکتری بروسلا) کاملاً از بین برود.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار افزود: صرف گرم کردن یا به جوش آوردن کوتاه مدت شیر، برای نابودی این باکتری کافی نیست.
دکتر زیدآبادی تأکید کرد: شهروندان باید از خرید لبنیات فله‌ای و غیرپاستوریزه از فروشگاه‌ها یا دست‌فروشان خودداری کنند، زیرا احتمال آلودگی این محصولات به بیماری‌های خطرناک مانند تب مالت و سل گاوی بسیار بالاست.
وی در ادامه با اشاره به اقدامات شبکه دامپزشکی سبزوار در زمینه کنترل بیماری‌های دامی گفت: واکسیناسیون دام‌ها، آموزش دامداران و نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های دامی به‌طور مستمر انجام می‌شود، اما همکاری مردم در رعایت اصول بهداشتی، نقش تعیین‌کننده‌ای در حفظ سلامت جامعه دارد.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار در پایان خاطرنشان کرد: پیشگیری، آسان‌تر و کم‌هزینه‌تر از درمان است و شهروندان با مصرف لبنیات پاستوریزه و جوشاندن کامل شیر محلی، می‌توانند از ابتلا به تب مالت جلوگیری کرده و سلامت خود و خانواده‌شان را تضمین کنند.
