نظارت بهداشتی دامپزشکی سبزوار بر توزیع محمولههای منجمد
دکتر براتالله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سبزوار از نظارت مستمر این شبکه بر روند توزیع فرآوردههای منجمد دامی در سطح شهرستان خبر داد.
وی، اظهار داشت: محمولههایی شامل گوشت منجمد برزیلی، گوشتهای وارداتی از کشور مغولستان، ماهی و میگو منجمد و همچنین قطعات منجمد مرغ نظیر بال، بازو و ران، پس از طی مراحل قانونی، آزمایش و ترخیص در سایر نقاط کشور، در سبزوار توزیع می شوند.
زیدآبادی، با تأکید بر لزوم کنترلهای بهداشتی در تمامی مراحل زنجیره تأمین مواد پروتئینی افزود: کارشناسان دامپزشکی در سبزوار بر روند توزیع این محمولهها نظارت داشته و از انبارهای نگهداری، شرایط حمل و نقل و مراکز توزیع بازدیدهای بهداشتی انجام میدهند تا از سلامت و کیفیت محصول برای مصرفکنندگان اطمینان حاصل شود.
و، خاطرنشان کرد: دامپزشکی با هدف حفظ سلامت عمومی، نظارتهای مستمر بر فرآوردههای دامی در سطح شهرستان را با جدیت دنبال میکند و با هرگونه تخلف احتمالی در حوزه نگهداری و توزیع برخورد قانونی خواهد شد.
در پایان، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، از شهروندان خواست: هنگام خرید محصولات منجمد پروتئینی، به مشخصات بستهبندی، تاریخ مصرف و مجوزهای بهداشتی دامپزشکی توجه کرده و هرگونه مورد مشکوک را به سامانه پاسخگویی دامپزشکی اطلاع دهند.