نظارت مستمر کارشناسان دامپزشکی بر عملکرد بهداشتی کشتارگاه‌های طیور سبزوار
دکتر برات‌الله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، با اعلام خبر تداوم بازرسی‌های بهداشتی در کشتارگاه‌های طیور شهرستان اظهار داشت:کارشناسان نظارت بهداشتی دامپزشکی به صورت مستمر و روزانه بر روند فعالیت کشتارگاه‌های طیور نظارت داشته و تمامی مراحل از ورود پرنده زنده تا خروج محصولات نهایی را مورد بررسی دقیق قرار می‌دهند.
وی افزود: این نظارت‌ها با هدف ارتقاء سطح بهداشت عمومی، پیشگیری از انتقال بیماری‌های قابل‌انتقال بین انسان و دام و همچنین تأمین فرآورده‌های پروتئینی سالم و بهداشتی برای شهروندان صورت می‌گیرد.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار خاطرنشان کرد: کنترل شرایط بهداشتی کشتار، رعایت موازین شرعی، بررسی وضعیت لاشه‌ها و نمونه‌برداری‌های آزمایشگاهی از جمله اقداماتی است که به طور مستمر در کشتارگاه‌های طیور شهرستان انجام می‌شود.
دکتر زیدآبادی در پایان تأکید کرد: دامپزشکی سبزوار با جدیت در مسیر صیانت از سلامت جامعه گام برمی‌دارد و از شهروندان انتظار می‌رود فرآورده‌های پروتئینی مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
