بازدید مشترک شبکه دامپزشکی و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان فریمان از کشتارگاه های طیور
در راستای اجرای طرح تنظیم بازار طیور و نظارت عالیه دامپزشکی در کشتارگاهها، رئیس شبکه دامپزشکی فریمان به همراه جمعی از مسئولان مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان، شبانه به صورت سرزده از فعالیت کشتارگاه های طیور بهدشت و سپیدگوشت بازدید کردند.
دکتر باغبان نژاد رئیس شبکه دامپزشکی فریمان گفت: به منظور عرضه بهداشتی و تامین گوشت مرغ مورد نیاز شهروندان، علاوه بر مسئولین فنی بهداشتی، ناظرین عالیه دامپزشکی نیز به طور مستمر در کشتارگاه های طیور حضور داشته تا بر رعایت مسائل بهداشتی در بخش های مختلف کشتارگاه از زمان ورود محموله مرغ زنده تا زمان کشتار، بسته بندی، نگهداری گوشت مرغ در سردخانه و توزیع آن نظارت و کنترل دقیق بعمل آورند.
در این جلسه به موضوعات دیگری ازجمله تنظیم میزان مرغ قطعه بندی با هدف جلوگیری از کمبود گوشت مرغ کامل مورد مصرف شهروندان، و همچنین تولید گوشت مرغ با درجه کیفی A در کشتارگاه طیور سپیدگوشت جهت عرضه گوشت مرغ سالم تر و باکیفیت بیشتر پرداخته شد.
