شبکه دامپزشکی کاشمر

دکتر عارفی رئیس دامپزشکی حین بازدید از قسمت های مختلف و بررسی و نظارت بر روند اقدامات بهداشتی گفت: رعایت بهداشت فردی و دستورالعمل های نظارت بهداشتی در قسمتهای مختلف اعم از تخلیه طیور، خط کشتاربخصوص تخله امحاء و احشاء، بسته بندی و قطعه بندی توسط کلیه افراد پرسنل ضروری بوده و مورد تاکید می باشد.

دکتر عارفی حین بازدید از واحد قطعه بندی افزود: دقت بیشتر کلیه کارگران به توصیه های بهداشتی و رعایت آن و بسته بندی و چیدمان مناسب آنها در پالت ها و انتقال آنها به سرد خانه قبل از بارگیری منجر به حفظ کیفیت بسته بندی و ارتقاء بهداشتی و اطمینان بیشتر مصرف کنندگان خواهد بود.

در ادامه از سردخانه های نگهداری و تونل انجماد نیز بازدید بعمل آمد و چیدمان درست در پالت ها و تونل انجماد واستفاده کارگران از لباس کار مناسب، کلاه و ماسک در این قسمتها مورد تاکید قرار گرفت.