ضبط و معدوم سازی بیش از 26 هزار کیلوگرم مرغ کشتاری در سال جاری به علت عدم قابلیت مصرف در کشتارگاه طیور کاشمر
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی کاشمر: از ابتدای سال جاری تا کنون بیش از 26 هزار کیلوگرم مرغ کشتاری به علت عدم صلاحیت مصرف توسط ناظرین بهداشتی کشتارگاه طیور خادم الرضا در شهرستان کاشمر ضبط و معدوم سازی شده است.
دکتر محمد عارفی رئیس شبکه گفت: نظارت بهداشتی دامپزشکی در تمامی مراحل تولید و پرورش، حمل، کشتار و توزیع فرآوردهای خام دامی انجام می شود و نظارت بهداشتی بر استحصال گوشت در کشتارگاه نیز یکی از موارد نظارت دامپزشکی می باشد.
وی افزود: در سال جاری تا کنون در بازرسی مرغ های کشتاری در کشتارگاه طیور خادم الرضا کاشمر بیش از 26 هزار 355 کیلوگرم مرغ به علل مختلف از جمله لاغری مفرط ، تب دار بودن، عفونت داخلی و... ضبط و معدوم سازی شده است.
نظر دهید