هشدار شبکه دامپزشکی گناباد در خصوص نشانه گذاری تخم مرغ
روابط عمومی شبکه دامپزشکی گناباد در خصوص لزوم نشانه گذاری تخم مرغ هشدار داد.
رئیس شبکه دامپزشکی گناباد گفت: از آنجایی که تخم مرغ یکی از فرآورده های خام دامی است که ارزش غذایی بالایی دارد سلامت آن بسیار اهمیت دارد.
دکتر محمدرضا متقی بیان داشت: به منظور جلوگیری از توزیع و مصرف تخم مرغ های کهنه و فاسد، تخم مرغ های عرضه شده در بازار باید دارای نشانه گذاری باشند.
وی ادامه داد: در خصوص ساماندهی و نشانه گذاری و هویت دار نمودن تخم مرغ در کلیه مراکز تولید، توزیع، بسته بندی و عرضه ضروری است از تاریخ 1402/11/1 تخم مرغ های تولیدی جهت عرضه دارای نشانه گذاری شامل تاریخ تولید - تاریخ انقضاء - نام مرغداری یا برند ثبت شده و مورد تایید دامپزشکی باشد و مشخصات مذکور به همراه آدرس مرغداری روی کارتن های تخم مرغ می بایست درج گردد.
متقی در پایان افزود: شهروندان عزیز مواد خام دامی همچون تخم مرغ را از مراکز مجاز تحت نظارت و مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند.