با اقدام به موقع تیم نظارت بهداشتی دامپزشکی مشهد 4 تن آلایش خوراکی غیر بهداشتی توقیف شد
به گزارش روابط عمومی دکتر محمد سیاح رئیس شبکه دامپزشکی مشهد از کشف و توقیف 4 تن آلایش خوراکی دیفراست شده غیر بهداشتی از یک مرکز توزیع و پخش فرآورده های خام دامی در مشهد خبر داد.
دکتر سیاح گفت: با اقدام سریع و قاطع بازرسان دامپزشکی مشهد از ورود یک محموله بزرگ آلایش خوراکی فاسد به بازار مصرف جلوگیری شد.
وی اظهار داشت: طی عملیات نظارتی و گشت مشترک بازرسان دامپزشکی در یکی از مراکز توزیع و پخش آلایش دامی مقدار 4 تن آلایش خوراکی دامی که بصورت غیر بهداشتی نگهداری و دیفراست شده بود شناسایی و توقیف شد.
بر اساس اعلام مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی در این محموله آلایش دامی عملیات دیفراست بصورت غیر بهداشتی و در شرایط عدم رعایت شرایط زنجیره سرد انجام شده بود .
این مقام مسئول با تاکید بر نقش مهم دامپزشکی در حفظ سلامت جامعه اظهار داشت : فرآورده های خام دامی در صورت نگهداری نامناسب ، به سرعت فاسد شده و می توانند عامل بیماری های خطرناکی من جمله عفونت های شدید گوارشی شوند. در همین راستا نظارت دقیق و مستمر بر روند توزیع و نگهداری این محصولات از الویت های اصلی دامپزشکی است.
دکتر سیاح در پایان ضمن هشدار به متخلفان در این حوزه اعلام کرد سلامت و ایمنی غذایی شهروندان خط قرمز دامپزشکی است و طرح های تشدید نظارتی به ویژه در فصل گرما با جدیت بیشتری ادامه و با متخلفان طبق قانون برخورد خواهد شد.
