شبکه دامپزشکی مشهد

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد با تشریح برخی اقدامات صورت گرفته در این خصوص گفت: بررسی سطوح کیفی تولید در مزارع و واحد های تولیدی، اصول و شیوه های نگهداری و جابجایی محصولات پروتئینی با منشاء دامی و کنترل و نظارت بر نگهداری و فروش فرآورده های خام دامی استحصالی از جمله فعالیت های اجرا شده می باشد.

دکتر محمود جوادی نژاد با بیان اینکه 31 هزار و 674 بازرسی از ابتدای سال جاری در شهرستان مشهد انجام شده است؛ افزود:در این مدت قریب به337 هزار و 340 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی کشف و توقیف موقت شده است.

وی در ادامه اظهار داشت: مقدار 95 هزار و 270 کیلوگرم از فرآورده های توقیفی پس ازبازرسی های ارگانولپتیکی ، نمونه گیری و ارسال به آزمایشگاه مواد غذایی دامپزشکی استان به دلائل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده شده و با هماهنگی مقام محترم قضایی معدوم گردیده است.  

دکتر جوادی نژاد همچنین خاطر نشان کرد: فروشندگان و عرضه کنندگان فرآورده های خام دامی می بایست استانداردهای لازم جهت ارائه محصولات پروتئینی را مطابق با دستوالعمل های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور رعایت کنند و شناسه تولید و انقضاء را به هنگام فروش به رویت مشتری برسانند.

این مقام مسئول در پایان از مردم درخواست نمود: از مراکز معتبر و تحت نظارت اقدام به خرید فرآورده های گوشتی کرده و در صورت مشاهده موارد غیر بهداشتی مراتب را به شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد اطلاع دهند.