نظارت های بهداشتی دامپزشکی مشهد بر عرضه گوشت قرمز تنظیم بازار
نظارت های بهداشتی دامپزشکی مشهد، بر عرضه گوشت قرمز تنظیم بازار به طور مستمر در حال انجام است.
به گزارش روابط عمومی، دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی مشهد گفت: نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر انواع گوشت قرمز طرح تنظیم بازار در مراکز عرضه به منظور بررسی کیفیت و سلامت آن ها توسط کارشناسان و بازرسان شبکه دامپزشکی مشهد انجام می شود.
وی،افزود: کارشناسان این شبکه طی بازدیدهای مستمر بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی، در راستای حفظ سلامت همشهریان و ارتقاء امنیت غذایی جامعه که یکی از رسالت های مهم دامپزشکی می باشد نظارت بهداشتی می نماید و به منظور تحقق اهداف سلامت محور خود و حفظ بهداشت عمومی، علاوه بر کارشناسان بخش دولتی، از وجود بیش از 30 ناظر و مسئول فنی بهداشتی به منظور نظارت بهداشتی و بررسی های کارشناسی فرآورده های خام دامی قابل عرضه در بازار و مراکز مصرف این شهرستان ، استفاده می گردد .
سیاح، ضمن اعلام آمادگی و همکاری کامل با طرح های تنظیم بازار شهرستان به منظور تامین و عرضه فرآورده های خام دامی، گفت: همشهریان گرامی هرگونه تخلف بهداشتی مشاهده شده در حوزه فرآورده های خام دامی را در اسرع وقت به دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند و یا از طریق خط ارتباطی 1512 گزارشات خود را مطرح نمایند.
