کشف و توقیف بیش از 13 تن مرغ منجمد تخمگذار غیربهداشتی در مشهد
دکتر علی فنائی، مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه دامپزشکی مشهد از کشف و توقیف بیش از 13 تن گوشت مرغ منجمد غیر بهداشتی خبر داد.
وی با اشاره به اینکه سلامت و امنیت غذایی شهروندان در حوزه تولید و توزیع فرآورده های خام دامی یکی از حساس ترین وظایف دامپزشکی می باشد، اظهار داشت: دامپزشکی شهرستان مشهد تلاش دارد، تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی را از مزرعه پرورش تا سفره خانوار پیگیری و رصد نماید.
دکتر فنائی یاد آور شد: شهرستان مشهد به دلیل جمعیت بالا و همچنین تردد بیش از 30 میلیون زائر بارگاه ملکوتی حضرت ثامن الحجج در طول سال، از حساسیت دوچندانی در حوزه سلامت و امنیت غذایی برخوردار می باشد.
مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی ومواد غذایی شبکه دامپزشکی مشهد گفت: بازرسان بهداشتی این شبکه بیش از 5 هزار مرکز تولید، نگهداری و توزیع فرآورده های خام دامی را بصورت هدفمند رصد و پایش می نمایند.
این مقام مسئول یادآور شد: در اجرای این بازدیدهای بهداشتی یک محموله 13 تنی گوشت مرغ منجمد تخمگذار کشف و جهت بررسی های آزمایشگاهی توقیف گردید.
