کشف و توقیف بیش از یک تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در مشهد
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد گفت: در ادامه گشت های مراقبتی و مشترک دامپزشکی این شهرستان با سایر دستگاه های حاکمیتی مانند تعزیرات حکومتی و مرکز بهداشت، بیش از یک تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی از دو هتل اقامتی در مشهد کشف و توقیف موقت شد.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد، دکتر محمود جوادی نژاد با بیان اینکه هتل ها و مهمانپذیرهای سطح شهرستان توسط بازرسان بهداشتی دامپزشکی مورد رصد و پایش قرار می گیرد،افزود: کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه در اجرای این گشت مشترک سردخانه ها و آشپزخانه های دو هتل اقامتی در سطح شهرستان را مورد بررسی قرار دادند که در این فعالیت مقدار 1 تن و 140 کیلو گرم فرآورده خام دامی کشف و توقیف گردید.
وی اظهار داشت: پس از بررسی های ظاهری و ارگانولپتیکی محصولات توقیفی توسط کارشناسان این شبکه، برابر دستورالعمل های موجود مقدار 850 کیلوگرم از این فرآورده ها رفع شد و 300 کیلوگرم از محصولات توقیفی جهت تعیین تکلیف نهایی نمونه برداری و به آزمایشگاه های مرجع و همکار دامپزشکی استان ارسال شده است.
این مقام مسئول اظهار داشت: در این گشت های مشترک محصولات پروتئینی مصرفی نظیر گوشت قرمز،گوشت مرغ، تخم مرغ و .... در داخل آشپزخانه های هتل ها و مهمانپذیرها مورد بررسی قرار می گیرد.
نظر دهید