استحصال بیش از 3600 تن گوشت سفید در كشتارگاه طیور مه ولات
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی مه ولات ، طی شش ماهه اول سال جاری ، بیش از 3600 تن گوشت سفید در کشتارگاه طیورتعاونی این شهرستان استحصال شده است.
سرپرست شبكه دامپزشكی اظهار داشت: طی این مدت تعداد 1 میلیون و 773 هزار و 837 قطعه مرغ در این كشتارگاه، تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی كشتار كه میزان تولید گوشت سفید 3633تن بوده است و پس از صدور مجوز بهداشتی حمل به این شهرستان وشهرستانهای همجوار صادر شده است
مهندس مهدی ابراهیم زاده گفت: ناظران بهداشتی وشرعی مستقر در این کشتارگاه با نظارت بهداشتی و شرعی 3 هزار و 671 قطعه طیور بوزن 4582کیلوگرم را به دلایلی چون سپتی سمی، لاغری پاتولوژیك، ادم عمومی، خونگیری ناقص و سایر عوامل مخاطره آمیز از چرخه تولید کشتارگاه حذف کردند.
وی در ادامه افزود: بدلیل حجم بالای كشتار نظارت های شبكه دامپزشكی توسط كارشناسان این شبكه بصورت مداوم در حال انجام می باشد.
نظر دهید