سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش رادیو صنعت طیور ایران ، بنظر میرسد تا مصرف غذاهای آماده به طور چشمگیری طی این سالها ادامه خواهد یافت و این افزایش فقط مختص کشورهای غربی نخواهد بود و سرتاسر اروپا و آسیا را نیز در برخواهد گرفت . تحلیلگران معتقدند این افزایش مصرف در بخش غذاهای سریع بخصوص در کشورهای جنوب شرق آسیا که روند توسعه شهرنشینی آنها سرعت گرفته است ، بیشتر مشاهده خواهد شد .

از اینرو بنظر میرسد تا بایستی در روند تهیه و بسته بندی محصولات طیور تجدید نظر کرد چرا که مصرف کنندگان این تولیدات مفاهیمی جدید از بسته بندی را طلب خواهند نمود و کسب و کارها بایستی نیازمندی های مصرف کنندگان را مرتفع نمایند . حال بایستی منتظر ماند و دید که صنعتگران طیور بخصوص در ایران ، طی دهه آینده چه فکری برای این بازار جدید خواهند نمود .