سازمان دامپزشکی کشور

معاون امور عمرانی استاندار کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به نقش کشتارگاه‌ها در سلامت مردم گفت: کشتارگاه‌های استان به سمت خصوصی پیش بروند چرا که شهرداری‌ها توانایی مدیریت مطلوب کشتارگاه‌ها را ندارند.

به گزارش کبنا، عزیز فیلی در نشست ساماندهی کشتارگاه‌های دام و طیور بر توجه به وضعیت کشتارگاه‌های استان تأکید کرد و گفت: کشتارگاه‌ها با امنیت، سلامت و جان مردم سر و کار دارند لذا بهداشت در این مکان‌ها جدی‌تر گرفته شود.

معاون امور عمرانی استاندار کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به بالا بودن مصرف گوشت در استان گفت: سرانه مصرف گوشت در استان‌ها دو برابر میانگین کشور است و همین امر رسیدگی به کشتارگاه‌ها و رفع مشکلات آنها را چندین برابر می‌کند.

وی بیان کرد: برای جلوگیری از شیوع بیماری‌های مشترک میان انسان و دام و تامین سلامت مردم، کنترل و نظارت بیشتری بر کشتار دام در استان شود و از کشتارهای غیرمجاز جلوگیری شود.

این مسؤول بر لزوم تشکیل کمیته نظارت و بررسی کشتارگاه‌های استان تأکید کرد و گفت: این کمیته با مسؤولیت دامپزشکی و با حضور نمایندگان فرمانداری، شهرداری، محیط زیست، جهاد کشاورزی، اصناف و دفتر امور شهری تشکیل و بر کشتارگاه‌ها نظارت کنند و نتیجه بازدید را به معاونت عمرانی ارجاع دهند.

فیلی تصریح کرد: صاحبان کشتارگاه‌های مشکل‌دار ملزم به رفع کمبودها و بهبود شرایط خود هستند، کشتارگاه‌های استان به سمت خصوصی شدن پیش بروند زیرا شهرداری‌ها به دلیل مشکلات اعتباری و امکاناتی توان مدیریت مطلوب کشتارگاه‌ها را ندارند.

در ادامه عبدالله بهمنش مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به وجود بیش از ۴ هزار بیماری مشترک بین انسان و دام گفت: برخی از این بیماری‌ها از جمله تب کریمه کنگو خطرناک و کشنده است و دلیل بیشتر آنها کشتار غیرمجاز دام است.

وی تصریح کرد: ۷ کشتارگاه در یاسوج، سی‌سخت، باشت، دوگنبدان، دهدشت، لنده و لیکک وجود دارد که دو مورد مربوط به بخش خصوصی و بقیه زیر نظر شهرداری‌ها است، کشتارگاه دام یاسوج مشکل خاصی ندارد اما میزان مسائل و مشکلات دیگر کشتارگاه های دام این استان چنان بالاست که نیازمند تجهیز اساسی و یا تعطیل شدن هستند.

این مسؤول با اشاره به اینکه کتابچه‌ای در خصوص بهداشت و سلامت و امنیت غذایی در حال تهیه و تدوین توسط دامپزشکی است، افزود: یکی از عوامل انتقال بیماری‌ها از جمله بیماری تب برفکی نبود میدان عرضه دام و جابه‌جایی غیربهداشتی دام است.

وی تصریح کرد: در میادین عرضه دام به دلیل حضور بازرسان دامپزشکی امکان انتقال بیماری‌ها به دلیل نظارت دقیق از بین می‌رود.

وی افزود: یکی از عوامل مؤثر در انتقال بیماری خطرناک و کشنده «تب برفکی» نیز نبود میدان عرضه دام و جابه جایی غیربهداشتی دام است.

مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد بیان کرد: نظارت جدی و مستمر بر عملکرد کشتارگاه های دام استان در ۲ بخش بهداشتی و نحوه کشتار توسط کارشناسان و بازرسان این اداره کل انجام می شود.

وی ابراز داشت: کتابچه شرح وظایف دستگاه های مختلف اجرایی کهگیلویه و بویراحمد در زمینه سلامت و بهداشت غذایی توسط کارشناسان اداره کل دامپزشکی این استان در حال تهیه و تدوین است.

بهمنش در پایان سخنان خود با اشاره به مهمترین مشکلات کشتارگاه‌های استان گفت: مهمترین مسائل و مشکلات کشتارگاه های دام کهگیلویه و بویراحمد شامل پایین بودن ظرفیت سردخانه نگهداری لاشه، نداشتن ماشین حمل بهداشتی لاشه، کمبود روشنایی سالن کشتار، نبود برق اضطراری و نامناسب بودن سیستم دفع فاضلاب است.

کهگیلویه و بویراحمد دارای هفت کشتارگاه دام در شهرهای یاسوج، سی سخت، دوگنبدان، باشت، دهدشت، لیکک و لنده است که از این تعداد ۲ مورد وابسته به بخش خصوصی بوده و پنج مورد زیر نظر شهرداری‌ها مدیریت می‌شوند.