رئیس آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی استان در گفتگو با پایگاه اطلاع رسانی اداره کل دامپزشکی:
توسعه آزمایشات بررسی تقلبات گونه ای در گوشت قرمز و عسل از جمله برنامه های آزمایشگاه مرکزی برای سال جاری است
رئیس آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی در گفتگو با پایگاه اطلاع رسانی اداره کل دامپزشکی گفت: توسعه آزمایشات بررسی تقلبات گونه ای در گوشت قرمز و فرآورده های آن و نیز شیر از جمله برنامه های آزمایشگاه برای سال جاری است.
دکتر ناصر دربان مقامی در این زمینه افزود: افزایش تعداد آزمایشگاه های همکار استانی به 15 واحد آزمایشگاهی و پایش و بررسی میزان آفلاتوکسین در شیر خام به صورت نمونه گیری های تصادفی و همچنین پایش میزان سلول های سوماتیک در شیر خام به صورت نمونه گیری تصادفی از دیگر برنامه های این مرکز تا پایان سال است.
وی با توجه به اهمیت امنیت غذایی زائران و مجاوران آستان ملائک پاسبان رضوی تصریح کرد: برنامه داریم تا در سال جاری، توسعه آزمایشات بررسی تقلبات گونه ای در گوشت قرمز و فرآورده های آن و نیز توسعه آزمایشات در خصوص بررسی تقلبات در عسل در راستای ارتقای ایمنی غذای شهروندان و جلوگیری از تخلفات را دستور کار قرار دهیم.
مقامی یادآور شد در سال گذشته نیز با تلاش کارشناسان این آزمایشگاه توفیق شد تا ممیزی و افزایش تعداد آزمایشگاه های همکار استانی از 10 آزمایشگاه به 13 واحد آزمایشگاهی را عملیاتی کنیم و نیز امکان سنجش میزان ماده موثره داروها و انجام آزمون های کنترل کیفی دارویی و مکمل های ویتامینه توسط دستگاه HPLC ممکن شد.
وی از برگزاری آزمون مقایسه ای آزمایشگاهی (CT) بین تمامی آزمایشگاه های همکار سطح استان با افزایش 30 درصدی شرکت کنندگان در آزمون، افزایش آزمون سنجش تعیین گونه به روش ملکولی در فرآورده های گوشتی به منظور تشخیص تقلبات بین گونه ای را از دیگر اقدامات این مرکز در سال قبل دانست.
دکتر ناصر دربان مقامی یادآور شد: فزایش تعداد آزمون های انجام شده به میزان 35% نسبت به سال قبل، افزایش تعداد بازرسی های دوره ای به میزان 15% نسبت به سال 1401 و همچنین بازنگری و به روزرسانی مجدد تمامی روش های اجرایی آزمایشگاهی (SOP) موجود و تدوین روش های اجرایی جدید از دیگر مصادیقی بود که در سال 1402 امکان پذیر شد.
رئیس آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی استان گفت: توسعه واگذاری آزمایشات کنترل کیفی شیر، از یک آزمایشگاه در شهرستان قوچان به 5 آزمایشگاه در سطح استان، توسعه آزمایشات تشخیصی سم شناسی در بخش خصوصی و دولتی و ارتقای شرایط ارسال، دریافت و پذیرش نمونه های مرضی و غیر مرضی از دیگر دستاوردها و اقدامات این مرکز مهم تشخیصی دامپزشکی کشور در سال قبل بوده است.