رییس اتحادیه هتلداران خراسان رضوی:
خود را مدیون دامپزشکی و خدمات ارزشمند این مجموعه می دانم
رییس اتحادیه هتلداران خراسان رضوی در نشست هم اندیشی با مدیر کل دامپزشکی استان اظهار داشت: خود را مدیون دامپزشکی و خدمات ارزشمند این مجموعه می دانم.
محمد قانعی گفت: در شهر بزرگی نظیر مشهد با حدود ۳۰ ملیون زائر سالانه، هیچ گاه مساله حادی در خصوص مخاطرات مواد غذایی با منشاء دامی نداشتیم.
وی افزود: استفاده ما از فرآورده های بهداشتی و بسته بندی شده تحت نظارت دامپزشکی سبب ارتقای کیفیت خدمات ما شده است.
وی گفت: با راهنمایی دامپزشکی در سال های دور از یکی از کشتارگاه صنعتی طیور مشهد بازدید کردیم و آنجا بود که متوجه خدمات بهداشتی دامپزشکی در زمینه فرآوردههای خام دامی و ارتقای سلامت جامعه شدیم و همواره بر همراهی با دامپزشکی و تبعیت از دستورات بهداشتی این نهاد تاکید دارم.
قانعی خواست تا محصولات مورد تایید دامپزشکی به این اتحادیه معرفی شوند و تمامی اعضای اتحادیه نیز خود را ملزم به استفاده از فرآورده های تحت نظارت دامپزشکی بدانند.
وی اعلام داشت: بیش از ۵۳ درصد ظرفیت اقامتی کشور با ۶۰ هزار میلیارد تومان سرمایه گذاری در مشهد قرار دارد که در نوع خود منحصر به فرد است.
محمد شربت دار عضو اتحادیه و از هتلداران مشهد نیز در این نشست افزود: رعایت بهداشت در هتل ها حق مردم است و در این زمینه، امنیت و سلامت غذایی از جمله اولویت هاست.
وی با انتقاد از مراکز غیر رسمی پذیرش مسافر و زائر که عمدتا مسائل مختلف از جمله مسائل بهداشتی و امنیت غذایی را رعایت نمی کنند خواستار برخورد با این مراکز شد و اعلام داشت: خود را متعهد به رعایت اصول و ضوابط دامپزشکی می دانیم و اعلام می داریم که نیاز هست تا دست نظارت دامپزشکی همچنان بر سر ما باشد چراکه نظارت های دامپزشکی و گواهی نامه های این نهاد در این خصوص باعث افتخار ماست.
وی یادآور شد ما همواره نیازمند آموزش های دامپزشکی برای ارتقای خدمات و سلامت غذا هستیم.
علی نجم آبادی نیز به عنوان عضو دیگری از اتحادیه هتلداران استان در این جلسه عنوان داشت: تمامی سردخانه های ما تحت نظارت دامپزشکی است و همواره از این نظارت ها بهره برده ایم.
وی نیز افزود: همواره از آموزش دامپزشکی بهره مند بوده ایم و بر استمرار این آموزش ها تاکید داریم و خود را ملزم به خرید انواع فرآورده های خام دامی از جمله گوشت قرمز صرفا از مراکز تحت نظارت دامپزشکی می دانیم.
نظر دهید