اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه - شاندیز، از ضبط بالغ بر هزارو پانصد کیلوگرم فرآورده های خام دامی در نظارت های نوروزی در این شهرستان خبر داد.



 رییس شبکه دامپزشکی طرقبه - شاندیز گفت : در طرح تشدید نظارت های نوروزی ، اکیپ های نظارتی این شبکه در قالب بازرسی های معمول اداری و همچنین گشت های مشترک با سایر دستگاه های نظارتی از جمله بهداشت و درمان – صنعت و معدن و تجارت – تعزیرات حکومتی - نیروی انتظامی – میراث فرهنگی و ... بر واحدهای تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی بویژه کشتارگاه ها و رستوران ها نظارت جدی دارد.



دکتر هادی شایسته تصریح کرد: در این طرح مقدار 1تن و 555 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی از قبیل انواع گوشت قرمز و سفید و همپنین عسل ضبط گردیده که در 11 مورد نمونه برداری و ارسال نمونه ها به آزمایشگاه انجام گردیده است .



 دکتر شایسته افزود : همجواری این شهرستان با مشهد مقدس ، وجود اماکن متبرکه امام زادگان یاسر و ناصر ، جاذبه های طبیعی گردشگری و همچنین تعدد مراکز پذیرایی در این شهرستان سبب گردیده که همه ساله در ایام نوروز خیل عظیم زائرین ، مجاورین و گردشگران به شهرستان طرقبه شاندیز عزیمت نموده ، ضمن بهره مندی از جاذبه های شهرستان از واحدهای پذیرایی نیز استفاده نمایند . لذا کنترل و نظارت بر سلامت فرآورده های خام دامی بویژه انواع گوشت بعنوان اصلی ترین ماده اولیه غذای عرضه شده در رستوران ها و ... از اهمیت بسزایی برخوردار است.