به نظر میرسد تا حشرات می توانند به تقویت سیستم ایمنی طیور کمک کنند.

به گزارش رادیو صنعت طیور ایران، سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد موسوم به (FAO) پیش بینی کرده است تا سال 2050 میلادی ، بشر با کمبود پروتئین در جهان روبرو شود . موضوعی که سبب شده است تا اروپا تلاش نماید ، وابستگی کمتری به واردات سویا داشته باشد . اما در این بین ، موسسه تحقیقاتی Wageningen در تلاش است تا پروژه ایی تحقیقاتی را در خصوص استفاده از حشرات بعنوان منبعی پروتئینی برای صنعت طیور به انجام برساند . در حال حاضر این نکته به اثبات رسیده است که چهار ترکیب کیتین، کیتوزان، دیپپتیدها و اسید لوریک ، تاثیر مثبتی را بر سیستم ایمنی طیور پرورشی خواهند داشت .

چندین شرکت در جهان وجود دارند که از حشرات در خوراک حیوانات استفاده می کنند . با این حال ، استفاده از این منابع پروتئینی در اروپا با توجه به قوانین PAP ، محدود شده است . این ممنوعیت از ده سال پیش تاکنون و به دنبال رخداد و شیوع بیماری BSE در این قاره ، دنبال و تثبیت شد . از سوی دیگر ، برخی از شرکتها نیز عصاره حشرات را تهیه کرده و از آن میتوان در تغذیه طیور استفاده نمود .

بر اساس برآوردهای صورت پذیرفته ، اگر تنها در هلند ، 5 درصد از جیره مصرفی طیور با حشرات جایگزین شود ، نیازمند 72000 تن از این محصولات خواهیم بود .