شبکه دامپزشکی سبزوار، اعلام کرد:
حفظ سلامت شهروندان با پایش مداوم سردخانههای نگهداری مواد غذایی پروتئینی
دکتر براتالله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، از نظارت مستمر کارشناسان این شبکه بر سردخانههای نگهداری مواد غذایی پروتئینی در شهرستان خبر داد.
وی، با تأکید بر اهمیت کنترل دما و شرایط نگهداری فرآوردههای خام دامی اظهار داشت: حفظ سلامت عمومی مستلزم رعایت استانداردهای بهداشتی در تمامی مراحل تولید، نگهداری و عرضه محصولات پروتئینی است. به همین منظور، کارشناسان شبکه دامپزشکی به صورت مداوم از سردخانههای نگهداری مواد پروتئینی بازدید کرده و وضعیت بهداشتی آنها را بررسی میکنند.
زیدآبادی، افزود: در این بازدیدها، دمای نگهداری محصولات، بهداشت محیط، شرایط بستهبندی و نحوه جابهجایی مواد پروتئینی به دقت کنترل میشود و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، اقدامات قانونی لازم صورت خواهد گرفت.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، در پایان تأکید کرد: تلاش ما بر این است که با اجرای نظارتهای دقیق، سلامت فرآوردههای خام دامی تضمین شده و از هرگونه تهدید بهداشتی برای مصرفکنندگان جلوگیری شود.