آغاز طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان و ایام عید نوروز در مشهد
طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان و ایام عید نوروز در مشهد، آغاز شد.
به گزارش روابط عمومی، دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی مشهد، گفت: همزمان با سراسر کشور طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی از ۱۱ اسفندماه ۱۴۰۳ لغایت ۱۱ فروردین ماه ۱۴۰۴ به مدت یکماه به منظور تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در شهرستان مشهد اجرا می شود.
دکتر محمد سیاح، اظهار داشت: نظارت های بهداشتی دامپزشکی در تمام ایام سال اهمیت بالایی دارد و بطور مستقیم بر تأمین سلامت و امنیت غذایی سفره مردم مؤثر است علی ایحال این نظارت ها در ایام و مناسبت های مذهبی و ملی با توجه به افزایش عرضه و تقاضای فرآورده های خام دامی از اهمیتی دو چندان برخوردار می شود.
وی، افزود: در شهرستان مشهد به منظور اجرای بهینه طرح مذکور روزانه 3 اکیپ ثابت و 13 اکیپ سیار ساماندهی و تجهیز شده و در مجموع قریب به 450 نفر (دامپزشک، کارشناس بهداشتی و ناظر شرعی) از ساعت ۸ صبح تا ۲۰ شب در این طرح فعال می باشند.
او، همچنین عنوان کرد: به جهت ارائه هر چه بهتر و بیشتر خدمات نظارتی در حوزه فرآورده های خام دامی؛ با تعامل و انجام همکاری های بین بخشی، تشکیل اکیپ های گشت مشترک نیز پیش بینی شده است.
سیاح، تصریح کرد: در اجرای این طرح، کشتارگاه های دام و طیور، کارگاه‌های بسته بندی مواد خام دامی، سردخانه‌های نگهداری مواد پروتئینی ، مراکز عرضه گوشت و مرغ و ماهی، رستوران‌ها، کبابی‌ها و مراکز تهیه غذا، کارخانه‌های خوراک دام و طیور و خودرو‌های حمل مواد خام دامی بطور مستمر مورد بازدید و تحت پایش و رصد بهداشتی دامپزشکی قرار می‌گیرند.
وی، در پایان از شهروندان خواست؛ در صورت مشاهده هرگونه تخلفی در حوزه فرآورده های خام دامی، مراتب را به شبکه دامپزشکی شهرستان و یا سامانه تلفنی ۱۵۱۲ اطلاع دهند.
