سازمان دامپزشکی کشور

سعید خانزاده اظهار داشت: در روز عید سعید قربان، با هدف تأمین بهداشت عمومی جامعه و ‌به منظور اطمینان شهروندان از سلامت گوشت و آلایش خوراکی  تمهیدات لازم جهت نظارت ‌های بهداشتی توسط شش اکیپ ثابت و سیار با بهره گیری از پرسنل متخصص و خدمات کشتارگاهی "رایگان" به همت شهرداری کاشمر و پیمانکار کشتارگاه در روز عید قربان فراهم شده است.

این مقام مسئول مصرف گوشت بلافاصله پس از ذبح و خارج از کشتارگاه‌ها را مخاطره آمیز دانست و اظهار داشت: این اقدام خطر ابتلا به بیماری‌های مشترک بین دام و انسان را افزایش می‌دهد، لذا گوشت قربانی قبل از مصرف باید ۲۴ ساعت در سالن پیش سرد یا یخچال  2 تا 4 درجه نگهداری شود، این کار انتقال عوامل بیماری زا ازجمله تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، که  از طریق تماس با ترشحات بدن حیوان آلوده منتقل می شود را به حداقل می رساند.  

خانزاده یادآور شد، همشهریان گرامی و خیرین محترم میتوانند با مراجعه به کشتارگاه دام واقع در کیلومتر 5 جاده خلیل آباد دام خود را تحت نظارتهای بهداشتی و شرعی ذبح نمایند یا با مراجعه به اکیپ‌های گشت سیار داخل شهر یا مستقر در شبکه دامپزشکی از طریق شماره تلفن 55227313  از سلامت دام قربانی اطمینان حاصل نمایند.