رییس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز:
با خودروهای حمل فرآورده های خام دامی که شرایط دمایی را رعایت نکنند، برخورد قانونی خواهد شد
رییس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز در خصوص الزام بر رعایت شرایط دمایی به خودروهای حمل فرآورده های خام دامی تاکید کرد.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز؛ دکتر "علیرضا قدرتی" با اشاره گرمای هوا و ضرورت شرایط دمایی، افزود: سرعت فسادپذیری فرآورده های پروتئینی در فصول گرم سال بسیار بالاست و در صورتی که زنجیره سرد این محصولات رعایت نشود، سبب مخاطرات بهداشتی برای سلامت مصرف کنندگان می شود.
وی اظهار کرد: در صورتی که خودروهای حمل فرآورده های خام دامی شرایط دمایی را رعایت نکنند، توقیف و محموله آنها ضبط می شود و فرد خاطی به مراجع قضایی برای برخورد قانونی معرفی می شوند. این مقام مسئول بر رعایت دستورالعمل های بهداشتی تاکید کرد و ادامه داد: کلیه این محموله ها باید با دریافت مجوزهای قرنطینه ای بهداشتی و حفظ شرایط دمایی محصولات فعالیت کنند.
