بازرسی بهداشتی بیش از 3 میلیون و 700 هزار قطعه مرغ گوشتی در کشتارگاه طیور گناباد
بازرسی بهداشتی لاشه های طیور کشتارگاه طیور گناباد، به طور مستمر در حال انجام است.
رئیس شبکه دامپزشکی گناباد، گفت: براساس قانون سازمان دامپزشکی کشور نظارت بر تولید و عرضه فرآورده های خام دام و طیور از وظایف سازمان دامپزشکی، می باشد.
دکتر محمدرضا متقی، بیان نمود: کنترل های بهداشتی لازم در کلیه مراحل تولید انواع دام و طیور و نیز در خصوص فرآوری و توزیع انواع فرآورده های خوراکی و غیر خوراکی با منشاء دام و طیور از سوی شبکه دامپزشکی اعمال می گردد که بازرسی گوشت در کشتارگاه های طیور از اهم این اقدامات است.
متقی، گفت: با توجه به اینکه کشتارگاه های طیور نقش مهمی را در کنترل و پیشگیری از انتشار بیماری های طیور خصوصا آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان ایفا می کنند، بر ضدعفونی خودرو های ورودی و خروجی همچنین رعایت ضوابط بهداشتی قرنطینهای تاکید کرد.
وی، تصریح کرد: مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی و ناظرین شرعی نمایندگان دامپزشکی در واحد های تحت نظارت می باشند که لازم است با هماهنگی، همکاری و تعامل سازنده با یکدیگر در رسیدن به اهداف بهداشتی خصوصا در پیشگیری و کنترل بیماری های مشترک یاری نمایند.
متقی، ادامه داد؛ در یکساله اخیر تعداد 3 میلیون و 753 هزار و 341 قطعه مرغ گوشتی در کشتارگاه طیور شهرستان گناباد کشتار و مورد بازرسی بهداشتی شبکه دامپزشکی قرار گرفته است.
رئیس شبکه دامپزشکی گناباد، در پایان از عموم شهروندان عزیز تقاضا نمود؛ گوشت مورد نیاز خود را صرفا از مراکز مجاز و مورد تایید دامپزشکی خریداری نمایند.