اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

سیاح، با اشاره به اهمیت نظارت بهداشتی بر تهیه، توزیع و عرضه و مواد خام دامی اشاره نمود و با بیان اینکه دامپزشکی، مهمترین نهاد در تامین سلامت مصرف کنندگان می باشد، افزود: افزایش دانش و تجربه، حضور دائم در محل کار، جدیت و تلاش موثر در چهارچوب ضوابط قانونی، ارتقاء بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی و نهایتا سلامت و بهداشت عمومی جامعه را به دنبال خواهد داشت .

وی، با اشاره به هدف برگزاری این کارگاه های آموزشی یکروزه مبنی بر افزایش آگاهی و به روز رسانی اطلاعات مسئولین فنی بهداشتی، به آخرین قوانین و ضوابط بهداشتی دامپزشکی و همچنین آخرین شیوه نامه های ابلاغ شده مربوط به مراکز تهیه، تولید، حمل، نگهداری و طبخ مواد خام دامی، اشاره نمود.

در پایان به پرسش ها و ابهامات مسئولین فنی و ناظرین فنی بهداشتی توسط کارشناسان و مسئولین پاسخ داده شد.