اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد، کارشناسان این شبکه در جریان بازرسی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی مستقر در سطح شهر،از ابتدای سال جاری بیش از 37 تن فرآورده خام دامی فاقد شرایط مصرف انسانی را کشف و ضبط نمودند.

دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد، با بیان اینکه بهداشت عمومی و ایمنی غذایی مردم، خط قرمز دامپزشکی در حوزه اجراست توضیح داد : نظارت جدی دامپزشکی بر تمامی واحد های تحت پوشش بویژه در مورد واحدهای پر مخاطب و دارای مشتری زیاد ، اعمال می گردد که در همین راستا و در بازرسی های انجام شده، از ابتدای سال جاری بیش از 37 تن  گوشت قرمز ،گوشت مرغ ، ماهی ، گوشت چرخکرده ، تخم مرغ و .... فاقد شرایط مصرف انسانی بدلایل اتمام تاریخ مصرف و یا فقدان شرایط ارگانولپتیک مناسب ،کشف و ضبط گردیده که پس از اخذ حکم قضایی فرآورده های مذکور از چرخه مصرف انسانی خارج شده است .

 سیاح، در پایان گفت: شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد در تعامل با سایر نهادهای شهرستان از جمله فرمانداری، شبکه بهداشت و درمان، تعزیرات حکومتی و ... با جدیت واحدهای مرتبط با بهداشت و سلامت شهروندان را تحت نظارت داشته و با خاطیان، جدی و قانونی برخورد می نماید.