سازمان دامپزشکی کشور

دکتر دلفراز در ادامه بیان کرد: هر داروی دامپزشکی که در درمان بیماری‌های آبزیان مورد استفاده قرار می‌گیرد، دارای دوره منع مصرف مشخصی است که طی آن نباید ماهی‌ها صید و به بازار عرضه گردند تا باقی‌مانده‌های دارویی به‌طور کامل از بدن آبزی دفع شود و بی‌توجهی به این موضوع می‌تواند موجب باقی ماندن مقادیر غیرمجاز دارو، به‌ویژه آنتی‌بیوتیک‌ها، در بافت‌های خوراکی ماهی شده و سلامت مصرف‌کنندگان را با خطر مواجه سازد.

دلفراز گفت: به همین دلیل تأکید می‌شود هرگونه مصرف دارو در مزارع پرورش ماهی صرفاً با تجویز دامپزشک، ثبت دقیق زمان و مقدار مصرف و با در نظر گرفتن زمان برداشت انجام گیرد.

در پایان سرپرست شبکه دامپزشکی درگز تأکید کرد: ضروری است بهره‌برداران، به‌ویژه در گله‌هایی که به مرحله برداشت نزدیک شده‌اند، پیش از آغاز هرگونه درمان دارویی، برنامه صید را با دامپزشک هماهنگ کرده و اطمینان حاصل کنند که فاصله زمانی کافی تا پایان دوره منع مصرف وجود دارد. رعایت دقیق این ضوابط، علاوه بر حفظ سلامت جامعه، تضمین‌کننده کیفیت محصول نهایی، پایداری تولید و ارتقای جایگاه محصولات شیلاتی در بازارهای داخلی و صادراتی خواهد بود.