اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتربرات الله زیدابادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، گفت: از جمله وظایف حاکمیتی دامپزشکی، نظارت بر تضمین سلامت فراورده های خام دامی است. که این مهم در کشتارگاه ها ی دام با نظارت مستمر مسئولین فنی بهداشتی بر تمامی مراحل قبل، حین و پس از کشتار دام حاصل می شود.

وی، در خصوص لزوم رعایت شرایط بهداشتی قرنطینه ای فراورده های خام دامی توسط مسئولین فنی در  کشتارگاه ها تصریح کرد: از جمله مواردی که عملیاتی نمودن آنها توسط مسئولین فنی بهد اشتی الزامی است شامل:

-الزام حضور مسئول فنی بهداشتی در زمان صدور مجوز

-بررسی کامل خودروهای حمل فرآورده های خام دامی قبل از ورود به کشتارگاه ( پروانه بهداشتی معتبر خودرو-رعایت شرایط بهداشتی لازم)

-عدم صدور مجوز برای خودروهای بدون ترموکینگ یا عدم کفایت برای سرد کردن کانتینر

-بارگیری لاشه بصورت کاملا بهداشتی( جلوگیری از تماس لاشه ها با دیواره و کف ماشین)  و در محدوده مجاز ظرفیت خودرو

-عدم ارسال محموله بیش از ظرفیت واحد مقصد

-اجتناب از بارگیری همزمان محموله های تازه و منجمد در یک خودرو

-اجتناب از صدور مجوز یا تایید تخلیه آن بدون رویت خودرو و محموله مذکور

-اجتناب از صدور مجوز برای مراکز فاقد شناسه یکتا و یا تجمیع چندین مقصد با یک شناسه یکتا

-اخذ تاییدیه از صاحب کالا و راننده حودرو مبنی بر تحویل محموله سالم

-الزام به صدور مجوز بهداشتی حمل برای کلیه محموله ها

- دقت در درج زمان اعتبار مجوز صادرشده و همخوانی با مسیر حمل و نقل و سایر موارد دیگر می باشد.

 زیدابادی، در ادامه این خبر تاکید نمود: مطابق قانون رعایت تمامی موارد بر عهده مسئولین فنی بهداشتی، و نظارت بر حسن اجرا بر عهده ناظر عالی دامپزشکی می باشد. همچنین در مقاصد داخل استان، مسئولین فنی بهداشتی واحد مقصد در این خصوص مسئولیت نظارتی دارند و در صورت مشاهده عدم رعایت موارد ذکر شده باید بر حسب مقررات قانونی عمل نماید.