تولید روزانه ۳۰۰ تن شیر خام در سبزوار
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: با نظارت های بهداشتی کارشناسان دامپزشکی شهرستان روزانه حدود ۳۰۰ تن شیر خام در این شهرستان تولید و روانه بازار مصرف میشود.
دکتر براتالله زیدآبادی اظهار کرد: سبزوار به دلیل داشتن ظرفیتهای بالای دامپروری و واحدهای تولیدی فعال، یکی از قطبهای مهم تولید شیر خام در غرب خراسان رضوی به شمار میرود.
وی با بیان اینکه شیر تولیدی این شهرستان علاوه بر تأمین نیاز داخلی، به استانهای همجوار نیز ارسال میشود، افزود: تولیدکنندگان و دامداران منطقه نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا میکنند.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار ادامه داد: این شبکه ضمن نظارت مستمر بر سلامت دامها و فرآیند تولید شیر، با اجرای طرحهای بهداشتی و واکسیناسیون، تلاش میکند کیفیت و سلامت محصول تولیدی تضمین شود.
زیدآبادی همچنین از همکاری مطلوب دامداران و اتحادیههای دامپروری با مجموعه دامپزشکی قدردانی کرد و گفت: توسعه واحدهای لبنی و صنایع تبدیلی میتواند زمینه اشتغال پایدار و ارزش افزوده بیشتر برای منطقه ایجاد کند.