خروج بیش از 5 تن آلایش خوراکی از چرخه مصرف در کشتارگاه دام نیشابور طی یک ماه
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان نیشابور بیش از 5 تن انواع آلایش خوراکی شامل دل ، جگر ، کلیه و ریه گاو و گوسفند به دلیل آلودگی به انواع انگل ها از چرخه مصرف خارج شده است.
دکتر علی سلیمانی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نیشابور با اشاره به خسارتهای بهداشتی و اقتصادی که انگل های دامی به بار می آورند اظهار داشت: مهمترین مسئله در پیشگیری از این بیماری ها قطع چرخه زندگی آنهاست که این مهم در کشتارگاه انجام می گیرد و در همین راستا کارشناسان دامپزشکی مستقر در کشتارگاه صنعتی دام طی اردیبهشت ماه 404 مقدار 5 هزارو 252 کیلو انواع آلایش خوراکی شامل دل ، جگر کلیه و ریه مبتلا به انگلهایی مانند دیکروسلیوم ، فاسیولا و کیست هیداتید مبتلا بوده اند را از چرخه مصرف خارج نمودند .
رئیس شبکه دامپزشکی خرید آلایش خوراکی از مراکز غیر مجاز که ذبح دام خارج از کشتارگاه انجام می شود را باعث افزایش آلودگی انگلی همچنین افزایش ابتلای انسانی به این انگلها علاوه بر انتقال و انتشار بیماریهای مشترک بین انسان و دام دانست و به شهروندان توصیه نمود گوشت مصرفی و آلایش خوراکی مانند دل و جگر مورد نیاز خودرا حتما از مراکز معتبر و مجاز که گوشتهای آنها حاصل کشتار دام در کشتارگاه می باشد تهیه نمایند.
