ساماندهی کشتارگاه دام تربت حیدریه
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی تربت حیدریه: گوشت قرمز یکی از فراورده های خام دامی استراتژیک است که هر روزه در سفره های غذایی خانوار مورد استفاده قرار می گیرد.
رئیس شبکه دامپزشکی تربت حیدریه نظارت بهداشتی بر استحصال گوشت قرمز را یکی از وظایف حاکمیتی دامپزشکی بر شمرد و بیان داشت :عدم رعایت موازین بهداشتی بر استحصال گوشت قرمز می تواند مخاطرات بسیار زیادی را برای شهروندان ایجاد نماید .
دکتر سیدین اهمیت وجود کشتارگاه دام تربت حیدریه را از لحاظ تولید گوشت قرمزمهم دانست وگفت امسال نیز مانند هر سال تعمیرات و ساماندهی (از قبیل آسفالت محوطه ، به سازی بخش کله پاک کنی ومخصوصا سالن گاوی و...)صورت گرفته است.
وی افزود:ناظرین بهداشتی و شرعی دامپزشکی مستقر در کشتارگاه دام کلیه فراورده های خام دامی تولید شده را تحت نظارت دارند و از شهروندان عزیز تقاضا نمود در زمان خرید و مصرف این فراورده ها حتما به مهر دامپزشکی و تاریخ تولید و انقضاء توجه نمایند.
نظر دهید