رییس دامپزشکی طرقبه و شاندیز؛
شهروندان از خرید ماهی از خودروهای دوره گرد، اجتناب کنند
رییس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز با تاکید بر ضرورت تهیه مواد پروتئینی از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی، گفت: شهروندان از خرید ماهی از خودروهای دوره گرد، اجتناب کنند.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز، دکتر "علیرضا قدرتی" با بیان اینکه ماهی باید به همراه یخ فراوان نگهداری شود، عنوان کرد: باتوجه به اینکه امعا و احشای ماهی در زمان صید تخلیه نمی شود از این رو ماهی، جزو فرآورده های خام دامی سریع الفساد است که در صورت عدم نگهداری در شرایط دمایی مناسب، به سرعت کیفیت بهداشتی آن کاهش یافته و فاسد می شود.
این کارشناس دامپزشکی اظهار کرد: در برخی موارد دیده می شود خودروها به صورت غیرمجاز و خارج از چارچوب های قرنطینه ای بهداشتی اقدام به فروش ماهی در حاشیه شهر و حاشیه جاده ها می کنند که این موضوع تخلف است که در همین راستا از به شهروندان توصیه می کنیم ضمن خودداری از خرید ماهی، موضوع را بلافاصله به شبکه دامپزشکی برای برخورد قانونی، اطلاع دهند.
