اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر برات الله زیدابادی، در ادامه بیان داشت: طی اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان، توسط کارشناسان نظارتی شبکه دامپزشکی سبزوار، مقدار 900 کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ تاریخ منقضی و فاسد از یک مرکز عرضه کننده فرآورده های خام دامی ضبط  گردید.

وی، افزود: این محموله  که در بازرسی شبانه کارشناسان نظارت دامپزشکی کشف شد، بدلیل انقضای تاریخ تولید، کیفیت نامطلوب و ایجاد بوی نامطبوع  و فساد، فاقد مصرف انسانی تشخیص داده شد و برابر دستورالعمل‌های ابلاغی دامپزشکی ضبط شد.                                 

زیدآبادی، رعایت زنجیره سرد فرآورده‌های خام دامی را تا مرحله نهایی توزیع ضروری دانست و افزود: بسیاری از مسمومیت های غذایی از طریق مصرف فرآورده های تاریخ  مصرف گذشته و فاسد ایجاد می شود که با تشخیص به موقع و حذف آن، می توان از بروز این بیماری ها  جلوگیری کرد.

رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، اظهار داشت: کارشناسان دامپزشکی شهرستان به صورت شبانه‌روزی آماده ارائه خدمت به مردم هستند، شهروندان می‌توانند مشاهدات خود را از هرگونه تخلف احتمالی مراکز تولید، توزیع و نگهداری مواد خام دامی با شماره‌تلفن ۱۵۱۲ در میان بگذارند تا نسبت به پیگیری موضوع اقدام لازم  انجام شود.