اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، از اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: در جریان این طرح، بیش از ۲۳ تن فرآورده دامی غیربهداشتی شناسایی و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

دکتر برات‌الله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، با اعلام این خبر اظهار داشت: در راستای ارتقاء سطح بهداشت عمومی و تضمین سلامت مصرف‌کنندگان، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی، به‌ ویژه در ایام پرتردد نوروز و ماه مبارک رمضان، به اجرا درآمد.

وی، افزود: در قالب این طرح، تعداد ۳۶۲ مورد بازدید توسط کارشناسان نظارت بهداشتی شبکه دامپزشکی از مراکز مختلف انجام شد که در نتیجه آن، ۲۰۶ هزار و ۶۰۵ کیلوگرم گوشت قرمز و یک میلیون و ۱۲۹ هزار و ۷۶۰ کیلوگرم گوشت سفید در کشتارگاه های دام و طیور تولید و کنترل شد.

دکتر زیدآبادی ادامه داد: در جریان این بازرسی‌ها، ۲۳ هزار و ۸۴۲ کیلوگرم گوشت قرمز و سفید به دلیل عدم تطابق با ضوابط بهداشتی و تهدید سلامت مصرف‌کنندگان، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، با اشاره به وظیفه ذاتی دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی جامعه، تأکید کرد: نظارت بر بهداشت فرآورده‌های خام دامی یکی از مأموریت‌های اصلی دامپزشکی است و این وظیفه به‌ طور مستمر و با جدیت در تمام ایام سال، به‌ویژه مناسبت‌های خاص، پیگیری می‌شود.

وی، از شهروندان خواست: فرآورده‌های دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز و دارای مجوز دامپزشکی تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را از طریق سامانه پاسخگویی ۱۵۱۲ به شبکه دامپزشکی اطلاع دهند.