سازمان دامپزشکی کشور

دکتر حامد شمس رئیس شبکه دامپزشکی قوچان  گفت: در ادامه طرح‌های نظارتی و پایش مستمر مراکز عرضه فراورده خام دامی، کارشناسان دامپزشکی موفق به شناسایی فردی شدند که بدون دریافت مجوزهای قانونی و خارج از چارچوب‌های تعیین‌شده بهداشتی، اقدام به کشتارو بسته بندی غیرمجاز بلدرچین کرده بود. این تخلف پس از بررسی‌های میدانی، مستندسازی و جهت رسیدگی قانونی به مراجع قضایی ارجاع شد.

دکتر شمس ادامه داد : بر اساس این گزارش، کشتار انجام‌شده فاقد هرگونه نظارت بهداشتی بوده و الزامات لازم از جمله معاینه قبل و بعد از کشتار توسط مسئول فنی دامپزشکی در آن رعایت نشده است؛ موضوعی که می‌تواند سلامت عمومی جامعه را به‌طور جدی تهدید کند و خطر انتقال بیماری‌های مشترک را افزایش دهد.

وی افزود : پس از بررسی پرونده در مرجع قضایی و احراز تخلف، متهم به استناد قوانین و مقررات مرتبط با بهداشت عمومی و نظارت‌های دامپزشکی، به پرداخت ۳۰۰ میلیون ریال جریمه نقدی محکوم شد. این حکم در راستای پیشگیری از تکرار چنین تخلفاتی و برخورد قاطع با متخلفان حوزه سلامت غذایی صادر شده است.