سرپرست شبکه دامپزشکی درگز عنوان کرد؛
ممنوعیت انتقال آلایش دامی به کشتارگاههای صنعتی دام
روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان درگز، از ممنوعیت انتقال آلایش دامی به کشتارگاههای صنعتی دام به منظور بستهبندی خبر داد.
دلفراز با اشاره به اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی در فرآوری و عرضه فرآوردههای خام دامی اظهار داشت: بر اساس دستورالعملها و ضوابط ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور، بستهبندی آلایش باید صرفاً در محل کشتارگاه و تحت نظارت مستقیم مسئول فنی بهداشتی انجام شود و انتقال آلایش دامی از خارج کشتارگاه به کشتارگاه صنعتی جهت بستهبندی مجاز نیست.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان خاطرنشان کرد: کارشناسان دامپزشکی بهصورت مستمر بر روند تولید، حمل، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی نظارت دارند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مطابق قوانین و مقررات با متخلفان برخورد قانونی به عمل خواهد آمد.
وی در پایان هدف از اجرای این اقدام را ارتقای سطح بهداشت عمومی، تضمین سلامت فرآوردههای خام دامی، افزایش قابلیت ردیابی محصولات و صیانت از حقوق مصرفکنندگان عنوان کرد.
