نظارت بر خروج بیش از 175 هزار کیلوگرم تخم مرغ خوراکی در گناباد
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی گناباد، در 9 ماهه اول سال 1402 مقدار 175 هزار و 500 کیلوگرم تخم مرغ خوراکی مازاد بر نیاز مصرف به خارج از شهرستان صادر شده است.
مسئول نظارت شبکه دامپزشکی گناباد گفت: دامپزشکی تنها مرجع صادر کننده مجوز حمل بهداشتی این فرآورده خام دامی در کشور است که این کار نیز در چارچوب ضوابط و دستورالعمل های خاصی که از سوی سازمان دامپزشکی کشور مصوب شده است انجام می شود.
دکتر مقیمی افزود: تخم مرغ یک ماده غذایی مفید و منبع بسیار خوبی از انواع ویتامین ها و پروتئین های لازم برای انسان است و کلیه تخم مرغ های تولیدی باید دارای شناسه بهداشتی تولید و انقضاء باشد و از شهروندان درخواست می شود در هنگام خرید این فرآورده خام دامی، این موضوع را دقت فرمایند .
وی در پایان متذکر شد: تخم مرغ غیر بهداشتی می تواند سبب مسمومیت های گوارشی برای انسان شود.
