اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر علیرضا قدرتی رئیس شبکه گفت: نظارت بهداشتی بر کلیه مراحل تولید گوشت مرغ اعم از تهیه و توزیع جوجه یکروزه طیور، مراحل تولید و پرورش و کشتار و عرضه محصولات بر عهده دامپزشکی می باشد.

وی ادامه داد: گوشت سفید به عنوان یک ماده غذایی پرمصرف در سبد کالای خانوارها، نیازمند نظارت مستمر است و هدف اصلی دامپزشکی تأمین بهداشت و سلامت این فرآورده خام دامی تا سفره غذایی مردم می باشد.

دکتر قدرتی در پایان افزود: بازدید از مرغداری‌ها با رعایت کامل شرایط امنیت زیستی توسط کارشناسان صورت می‌گیرد و در تمامی مراحل پرورش نیمچه گوشتی دستورات بهداشتی و قرنطینه‌ای دامپزشکی در غالب دستورالعمل و برنامه‌های مدون  به مرغداران ابلاغ و آموزش داده می‌شود.