اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر سید حبیب حسینی گفت: تخم مرغ یکی از مواد غذایی مغذی، مهم و پرمصرف در سطح جامعه می باشد، بنابراین رعایت اصول بهداشتی در هنگام تولید و عرضه آن بسیار حائز اهمیت است و عدم رعایت موازین بهداشتی می تواند سلامت مصرف کننده و در پی آن جامعه را در معرض خطر قرار دهد.

رئیس شبکه دامپزشکی فریمان افزود: برابر با دستور العمل های بهداشتی توزیع و مصرف تخم مرغ های فاقد لیبل، در سطح مراکز عرضه شهرستان ممنوع می باشد و کلیه واحد های صنفی و شهروندان می بایست از تخم مرغ های عرضه شده فاقد مشخصات ( فاقد تاریخ تولید و انقضاء و نشان مرکز تولیدی و ...) اجتناب نمایند.

وی عنوان کرد: در این راستا کارشناسان واحد نظارت شبکه این شهرستان، بصورت روزانه بر مراکز توزیع، عرضه و واحد های صنفی مصرف کننده این محصول (رستوران ها و ..) نظارت می نمایند.

حسینی در آخر توصیه کرد: لازم است همشهریان محترم در هنگام خرید تخم مرغ به تاریخ تولید و انقضاء آن دقت کافی داشته و از خرید تخم مرغ های فاقد لیبل اجتناب نمایند و در صورت مشاهده توزیع و فروش تخم مرغ های فاقد لیبل مراتب را به تلفن 34622463 (شبکه دامپزشکی شهرستان فریمان) اطلاع دهند.