اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان رشتخوار، از انجام نظارت های مستمر این شبکه، از فروشگاه های عرضه مواد خام پروتئینی و رستوران ها، در این شهرستان خبر داد. 

دکتر پوریا گلچین معاون شبکه دامپزشکی شهرستان رشتخوار گفت: این نظارت ها با هدف اطمینان از سلامت مواد خام پروتئینی از لحاظ تاریخ تولید و انقضاء، رعایت اصول نگهداری و نیز جلوگیری از حمل غیر مجاز می باشد.

وی افزود: در این بازدید، مقادیری بال و پاچین مرغ که خارج از شبکه توزیع و فرآوری، بصورت غیر بهداشتی طعم دار شده بودند کشف، ضبط و معدوم شد و متخلف به مراجع قضایی معرفی گردید.

گلچین در پایان تصریح کرد: همچنین در بازدید از رستوران بین راهی، مقادیری گوشتی قرمز فاقد هویت و شرایط ارگانولپتیکی کشف و در محل معدوم سازی شد.