اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

سیاح، اظهار داشت: دامپزشکی یکی‌از ارگان‌های تاثیرگذار جامعه در بحث زیرساختی است و محوری‌ترین فعالیت‌های دامپزشکی در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و ایمنی غذایی مردم است در این راستا  بصورت مستمر بازدیدهایی از مراکز تحت نظارت دامپزشکی صورت می گیرد.

وی، افزود: طی بازدیدهای بعمل آمده توسط همکاران دامپزشکی در واحد نظارت این اداره که در روزهای گذشته از مراکز تحت نظارت دامپزشکی صورت گرفته است، حدود یک تن فرآورده خام دامی گرم فاقد شرایط بهداشتی در یکی از مراکز نگهداری غیر مجاز فرآورده های خام دامی ، کشف و توقیف شد.

رئیس شبکه دامپزشکی مشهد، تصریح کرد: این محموله به دلیل عدم رعایت زنجیره سرد در هنگام نگهداری دچار تغییرات ارگانولپتیک گردیده و پس از انجام بازرسی های لازم توسط کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد به دلیل غیر قابل مصرف بودن در چرخه مصرف انسانی ، توقیف و پلمب شد.

سیاح، خاطرنشان کرد: همشهریان توجه داشته باشند، در هنگام خرید هر نوع فرآورده های خام دامی ضمن مراجعه به فروشگاه‌های مجاز عرضه، حتما به سلامت ظاهری محصول، تاریخ تولید و انقضای درج شده توجه کافی داشته باشند. همچنین به سبب اهمیت بهداشت در فرآورده‌های خام دامی، شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را از طریق سامانه 1512 به اداره دامپزشکی اطلاع دهند.