کشف و توقیف بیش از 2 هزار و 700 کیلوگرم ماهی غیر بهداشتی در بازرسی های شبکه دامپزشکی مشهد
به گزاش روابط عمومی، دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد گفت: طی بازرسی‌های دوره‌ای و مستمر از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی،از یک واحد صنفی در بازار سپاد 2700 کیلوگرم ماهی غیر بهداشتی و تاریخ مصرف گذشته کشف و توقیف شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان مشهد، تصریح کرد: در راستای نظارت های بهداشتی و صیانت از سلامت مصرف کنندگان، کارشناسان این شبکه طی بازرسی های اخیر موفق به شناسایی مقدار قابل توجهی ماهی منجمد تاریخ مصرف گذشته شدند و مراحل قانونی به منظور جلوگیری از هرگونه خطر بهداشتی در حال انجام است.
وی، با اشاره به اینکه نگهدای ،جابه جایی و توزیع فرآورده های خام دامی تاریخ مصرف گذشته نه تنها خلاف ضوابط بهداشتی است بلکه جرم محسوب شده و طبق قانون با متخلفان برخورد خواهد شد، گفت: فرآورده های دریایی به دلیل فساد پذیری بالا نیازمند نظارت دقیق و نگهداری در شرایط خاص هستند، لذا شهروندان هنگام خرید این فراورده ها به برچسب بهداشتی تاریخ تولید و انقضاء، دمای نگهداری و شرایط بسته بندی توجه داشته و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه دامپزشکی، مراتب را از طریق شماره 1512 به دامپزشکی گزارش نمایند.
