کشف و توقیف ۱۱۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ مصرف گذشته از یک فروشگاه زنجیرهای در سبزوار
دکتر براتالله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سبزوار، از کشف و توقیف ۱۱۰ کیلوگرم فرآوردههای خام دامی پروتئینی غیرقابل مصرف از یک فروشگاه زنجیرهای در این شهرستان خبر داد.
وی اظهار داشت: در جریان نظارتهای بهداشتی مستمر کارشناسان نظارت شبکه دامپزشکی سبزوار، مقدار ۱۱۰ کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی شامل گوشت قرمز، گوشت بوقلمون، ران مرغ، کلهپاچه و سیرابی بستهبندیشده که تاریخ مصرف آنها منقضی شده بود، شناسایی و ضبط گردید.
دکتر زیدآبادی با تأکید بر اهمیت سلامت و امنیت غذایی شهروندان افزود: این فرآوردهها بهدلیل انقضای تاریخ مصرف، غیرقابل عرضه و مصرف تشخیص داده شدند و طبق ضوابط بهداشتی از چرخه مصرف انسانی خارج شدند.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار تصریح کرد: در این خصوص، پرونده قضایی برای واحد متخلف تشکیل شده و جهت سیر مراحل قانونی، در دست بررسی مراجع قضایی قرار دارد.
وی خاطرنشان کرد: نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی بهصورت مستمر ادامه دارد و با هرگونه تخلف که سلامت مصرفکنندگان را به خطر بیندازد، برخورد قانونی قاطع صورت خواهد گرفت.
در پایان، دکتر زیدآبادی از شهروندان خواست هنگام خرید فرآوردههای خام دامی به تاریخ تولید و انقضای محصولات توجه داشته و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را به شبکه دامپزشکی گزارش دهند.
