گاو مبتلا به نوعی انگل خونی در کشتارگاه صنعتی درگز معدوم گردید
کریمی مسئول روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان درگز از معدوم سازی لاشه یک رأس گاو به وزن تقریبی 170 کیلوگرم به علت زردی در محل کشتارگاه دام شهرستان خبر داد.
دکتر حامد شمس رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان درگز در این باره گفت: دکتر دامپزشک (مسئول فنی) مستقر در محل کشتارگاه صنعتی درگز، دام‌های کشتاری را قبل و بعد از کشتار بازرسی کرده در همین راستا هنگام بازرسی لاشه یک رأس گاو با توجه به علائم بر روی لاشه مشکوک به زردی پاتولوژیک می شود و در اسرع وقت با در جریان گذاشتن موضوع به شبکه دامپزشکی، از لاشه گاو نمونه تهیه شده و به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی ارسال می گردد.
وی افزود؛ پس از تأیید آزمایشگاهی این بیماری، لاشه گوشت استحصالی حاصل از کشتار گاو مذکور، بر اساس دستورالعمل سازمان دامپزشکی کشور از چرخه مصرف انسانی حذف و به طور کامل معدوم گردید.
شمس با بیان اینکه این بیماری از طریق کنه ها به دام مخصوصا گاو و گوسفند انتقال می یابد گفت؛ نام این بیماری در ایران، زردی می باشد و در واقع عامل آن در بدن گاو و گوسفند نوعی انگلی خونی و قابل انتقال است که به علت تغییراتی که در گوشت ایجاد می‌کند، گوشت دام آلوده غیرقابل مصرف می شود.
وی تصریح کرد؛ بلاشک در صورتی که این لاشه به صورت غیر مجاز و خارج از چرخه کشتارگاه کشتار می گردید و از دید نظارتی و تشخیصی دامپزشکی مغفول می ماند، به علت پیچیدگی تشخیص زردی از نوع غیر مضر و مضر و همچنین سودجویی متخلفین افراد این حوزه امکان مصرف آن بود.
شمس گفت؛در همین راستا شبکه دامپزشکی با هرگونه انجام و ترویج کشتار غیر مجاز به طور جدی بر اساس قوانین برخورد خواهد کرد تا ذره ای سلامت شهروندان دچار خدشه نشود.
وی در پایان از شهروندان درخواست کرد: که در زمان خرید گوشت به مهر و لیبل بر روی لاشه گوشت که نشان از ذبح دام زیر نظر دامپزشکی می‌باشد، توجه نمایند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی و کشتار غیر مجاز دام، به عنوان ناظرین افتخاری دامپزشکی مراتب را با شماره گیری 46225023 اطلاع رسانی نمایند. تا در اسرع وقت مورد رسیدگی قرار گیرد.
