اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

رئیس شبکه دامپزشکی گناباد، بیان داشت: حسب قوانین و دستورالعمل های سازمانی کلیه لاشه های استحصالی در تمام کشتارگاه های دام سنتی و صنعتی قبل از بارگیری و خروج از کشتارگاه بایستی مرحله پیش سرد را طی نمایند.

دکتر محمدرضا متقی، گفت: لاشه ها بایستی حداقل 24 ساعت و حداکثر 72 ساعت مرحله پیش سرد را گذرانده و پس از رسیدن دما و PH لاشه به محدوده مورد تایید و با نظارت بهداشتی کامل و دریافت مجوز بهداشتی و قرنطینه ای با خودرو واجد شرایط از کشتارگاه خارج شوند.

وی، در پایان بیان کرد: شبکه دامپزشکی گناباد به صورت مستمر و مداوم کشتارگاه های دام شهرستان را تحت بازدید و بازرسی قرار می دهد.