اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر علیرضا قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی در این خصوص گفت: عسل از دسته فرآورده های خام دامی می باشد که ارزش غذایی بالای داشته و به همان میزان نیز از حساسیت بالایی در زمان  تولید، فرآوری، بسته بندی و عرضه در بازار برخوردار است.

وی گفت: اخیراً یک عده از افراد سود جو با استفاده از روش های آزمایشگاهی و توازن در فاکتورهای غذایی این محصول، اقدام به تولید عسل های تقلبی و عرضه با قیمت پایین در بازار نموده اند که این موضوع می تواند عواقب بسیار خطرناکی در بحث بهداشت و سلامت عمومی جامعه داشته باشد.

قدرتی در پایان اذعان داشت: شبکه دامپزشکی شهرستان طرقبه و شاندیز با تمام توان و همکاری سایر ادارات دولتی نسبت به بازدید از مراکز عرضه در شهرستان فعال بوده و از تمامی شهروندان درخواست نمود صرفاً از عسل بسته بندی شده با نشان سازمان دامپزشکی کشور و سیب سلامت استفاده نمایند.