در همایش آموزشی ناظرین بهداشتی استان های شرقی کشور در مشهد عنوان شد:
فرهنگ سازی استفاده از غذای حلال و طیب از وظایف اصلی ناظرین شرعی است
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی، نیز در همایش آموزشی ناظرین ذبح شرعی منطقه ۳ کشور در مشهد اظهار داشت: فرهنگ سازی استفاده از غذای حلال و طیب از وظایف اصلی ناظرین شرعی است.
وی، با اشاره به اینکه ۳۳ کشتارگاه دام و ۱۴ کشتارگاه طیور در استان فعال است، گفت: در تمامی این کشتارگاهها ذبح و مسائل شرعی رعایت میشود.
حجت الاسلام محمدحسن شورورزی، بازنگری کتب فقهی در زمینه ذبح دام و صید را ضروری عنوان کرد و متذکر شد: می بایست از طریق برگزاری دوره های هم اندیشی مختلف و بیان دیدگاه ها و تجربیات کاری، کتب فقهی در این زمینه را با اصول و روشهای نوین بروز رسانی و بازنگری نمود.
حجت الاسلام شورورزی، یکی از وظایف دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان را نظارت بر ذبح شرعی در شهرستان های استان دانست و افزود: در سیاست های نظارتی سازمان دامپزشکی کشور، نظارت ها بر دو نوع تبیین شده است که یکی شامل نظارت بهداشتی و دیگری نظارت بر ذبح شرعی دام و طیور می باشد.
او، وظیفه ذبح شرعی را مسئولیتی سنگین بر شمرد و گفت: وظیفه ناظران ذبح شرعی این است که گوشت حرام به دست مردم نرسد.
وی، در پایان به برخی از دغدغه های ناظرین ذبح شرعی نظیر امنیت شغلی اشاره نمود و گفت: امیدواریم با پیگیری هایی که وزارت جهاد کشاورزی از طریق مجلس شورای اسلامی انجام داده است شاهد اصلاح قوانین در این خصوص باشیم.